原料

原料 · 02日 6月 2018
こんにちは 段々とジメジメと暑い日が多くなってきましたね。 そろそろ関西も梅雨入りでしょうか。 近年異常気象が多いので心配ですね。 ここ2年ほど夏場の台風の多発で雨が多く、小豆の栽培に被害が出て不作続きました。 当店では、京都府産 と 兵庫県産 の 丹波大納言 を使っていますが、去年は仕入れも大変だったそうです。...