商品 · 22日 6月 2020
映画の公開延期やアニメの放送延期など 色々なサブカル系が延期になりオタクには堪えますね…(›´ω`‹ ) 挨拶遅れましたが みなさん!こんにちはー!!ヽ(´▽`)/ 最近プリコネにハマった、社員のたくみです!! (プリコネとはプリンセスコネクトRe:diveというアプリ又はアニメのことです 笑) 7月も目前に迫り、しだいに暑さが増してきて夏の訪れを感じますね……💦...
07日 5月 2020
みなさ~ん!こんにちは~( ’ ▽`)ノ 社員の『たくみ』です!! いやぁ、最近は連日暑い日が続きますね…(´Д`υ) みなさんは体調など大丈夫でしょうか?? こまめな水分補給と暑さ対策で熱中症には気を付けて くださいねっ💦 ちなみに、早くも僕の自宅では 扇風機さんがフル稼働しております┏(((卍))) というわけで! 次第に暑くなってきた5月のブログです!...
その他 · 25日 4月 2020
皆さん!こんにちは~!!( ゜▽゜)/ はじめまして!! 当店のTwitterにて店長の高野のツイートに度々登場する 社員の『たっくん』こと” たくみ ”です!!✨ といっても、知らない方が大多数だと思いますので簡単に自己紹介をば…(笑) 僕は去年の春に地元の大分県から京都へ和菓子修行にやってきた...
その他 · 29日 1月 2020
令和元年は年末に発売された浅野りん先生の「であいもん」8巻の巻末漫画に当店のことを載せていただくという記念すべき出来事で幕を閉じました。 令和二年も浅野先生のサイン会を醍醐で開いて頂くというスペシャルなスタートに。 出版業界とは無縁のド素人がどんな経緯で人気作家さんのサイン会開催に漕ぎ着けたのかの備忘録です。...
15日 8月 2019
前回のブログの続きです。 漫画家さん、イラストレーターさんとのつながりがツイッターによってでき、まず、和菓子が題材の漫画「わさんぼん」を連載中の佐藤両々さんがライターのむむ先生こと杉村啓さんと取材に来て下さいました。...
その他 · 05日 8月 2019
昨年の秋から私、店長高野がツイッターを引き継いで、本当にいろんな方とのご縁が広がりました。フォロワー数も100人強から10カ月で460人に増え、ご来店下さったフォロワー様とお会いするのが楽しみになっている毎日です。...
その他 · 30日 7月 2019
長らくブログも更新しない間に元号も「令和」になり、SNSで新たなご縁も広がりました。 また不定期ではありますがブログを再開するにあたり、ツイッターではその都度報告していたのですが、ブログでは途中であったこの記事から書かせていただきますね。...
原料 · 23日 1月 2019
昨年末にツイッターでお知らせしましたが、当店では小麦粉を国産のものに切り替えていくためのテストを続けておりました。 私が製菓学校に通っていた約20年前は国産小麦の生産量はごくわずかで、あまり一般には出回っていないと教わりました。 小麦に関する授業は日清製粉から講師を招いて行われ、そのように教わりましたので確かだったんだと思います。...
08日 11月 2018
鏡山小学校の5年生が総合の授業で、校区内のお店をもっと繫盛させて、明るくにぎやかな鏡山にする取り組みをしています。 先日、お店を活性化するためには何を改善すればいいのかを考えるため、山科店に聞き取り調査に来てくれました。 かわるがわる3チーム 計11人の生徒がやって来ました。
その他 · 19日 10月 2018
すっかり秋らしくなり、朝夕は肌寒いですね。 明後日の10月21日は山科のお祭りの日ですが、「十三夜」でもあります。 十三夜とは中秋の名月である十五夜の約一か月後に巡ってくる、十五夜に次いで美しい月と言われています。...

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