08日 11月 2018
鏡山小学校の5年生が総合の授業で、校区内のお店をもっと繫盛させて、明るくにぎやかな鏡山にする取り組みをしています。 先日、お店を活性化するためには何を改善すればいいのかを考えるため、山科店に聞き取り調査に来てくれました。 かわるがわる3チーム 計11人の生徒がやって来ました。
その他 · 19日 10月 2018
すっかり秋らしくなり、朝夕は肌寒いですね。 明後日の10月21日は山科のお祭りの日ですが、「十三夜」でもあります。 十三夜とは中秋の名月である十五夜の約一か月後に巡ってくる、十五夜に次いで美しい月と言われています。...
商品 · 10日 10月 2018
先週まで暑い日が続きましたが、ようやく秋らしくなってきましたね。 この秋は相次ぐ台風で丹波産の栗の収穫が危ぶまれていましたが、今のところは無事に調達できております。 さて、この時期に販売している当店の『栗もち』と『栗蒸し羊かん』。 実は今年からリニューアルしております!...
商品 · 01日 9月 2018
こんにちは。 今日から9月に入りましたが、まだまだ秋は来なさそうですね。 厳しい残暑の中、お客様に一足早く"秋"を感じて頂きたく 去年ご好評いただいた マスカット を販売開始いたしました!! 去年のものより さらに改良を加えております! 京都山科の 勧修寺産 生の シャインマスカット を 丸ごと一粒 使用し、 甘さ控えめの白あん と ふわふわの求肥...
商品 · 19日 8月 2018
お久しぶりです! 今年は例年にない暑さが続いていますが、いかがお過ごしでしょうか? 当店は、お盆の忙しさからひと段落し、落ち着きを取り戻しております。 今回は葛もちアイスの 苺みるく をご紹介いたします。 苺みるく味は、バーの開発の際に配合をリニューアルしました! 前の配合に比べ、苺を大きくし、生クリームをふんだんに使用しております!
商品 · 19日 7月 2018
こんにちは。店長の高野です。 異常な猛暑が続いていますが、皆様体調など崩されてないでしょうか。 こういう暑い日には『葛もちアイス』をよくお買い求めいただきます。今日はオレンジの葛もちアイスを製造しました。
その他 · 09日 7月 2018
7月に入ってさらに気温が上がり暑くなりましたね。 そんなときはわらび餅を食べて涼みませんか? 当店では、 7/14(土) ~ 7/16(月・祝) の期間、わらび餅 のセールを実施します! 小パック 290円 → 240円 大パック 430円 → 350円 に値下げして販売します!! 当店のわらび餅は、本わらび粉 を使用し 無添加の香り高いきな粉...
商品 · 27日 6月 2018
こんにちは! 前回のブログでは、暑い夏におすすめな 葛もちアイス を紹介しましたが、 こちらも暑い日にもおすすめ!クリームソーダ大福です!!
商品 · 07日 6月 2018
こんにちは! 最近30℃を超える日が多くなってきて、 そろそろアイス食べちゃおうかなぁ…なんて日もでてきましたね そんなときにおすすめしたいのが、 もっちりしゃりっとして、ひんやり冷たい当店の 葛もちアイス です!
原料 · 02日 6月 2018
こんにちは 段々とジメジメと暑い日が多くなってきましたね。 そろそろ関西も梅雨入りでしょうか。 近年異常気象が多いので心配ですね。 ここ2年ほど夏場の台風の多発で雨が多く、小豆の栽培に被害が出て不作続きました。 当店では、京都府産 と 兵庫県産 の 丹波大納言 を使っていますが、去年は仕入れも大変だったそうです。...

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